外は大雪なので今日はメシネタばかりだが、 夕飯は、妻がNHKで最近見たという鶏肉を使った鍋だった。 鶏（手羽さき）のだしが存分に出ていてこれがまじめにうまい。 ここにラーメンなんか入れてみても「とり塩ラーメン」になって きっと旨いだろう。 という…

お昼ごはんは『恵方巻き』です。 今年は『南南東』らしいので、皆で巻き寿司を食べ終わるまでは 正座で、無言です。 しかし、なんで無言なんだろうか。 面白い風習だ。でもネットで調べてみると、最近はバレンタインチョコみたいに 本来の目的よりかは販売促…