スペアリブ

スペアリブ作ってみました。
ちゃんとソースも手作りです。

15分煮て、アクを十分にとってから炭火で焼きます
ハケを使ってまんべんなくソースをからませます。

で、できばえは超上出来。めちゃくちゃうまい!
やわらかいし、ジューシーだし、なんたってソースが抜群
家族も絶賛。

これでキャンプの料理の1品は決まりでしょう