yanawin2009-01-31

噛む蕎麦 作ってみました。
でも正直、大失敗です
鍋がちょっと小さいのしか見当たらず、
それによくばって、4食分を入れたら、
ちゃんと13分煮込んだにもかかわらず、
粉っぽく硬くなってしまいました。
鴨と鰹の漬け汁は良かったんだけどね。


でも安心、
もう2袋買ってあります。