2010-05-22 夕方 実は自分は3枚に卸せない。練習する必要があるんだけど、 娘に教わりながらやってみた。 (というか殆ど娘にやってもらった) 自分が釣ってきて寝てる間に、娘は結構魚を卸してくれてるので いつの間にかうまくなってる。小さい鯵はから揚げ。大きいのは刺身にしてみました。 釣った後にすぐに〆たので、身が引き締まってうまいうまい。 これだからやめれないな。