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黒姫にある物産センターにある「黒姫そば」のうどんがたまらなく
食べたくなって、ついでに新潟方面にスキーにいってきました


しかし、なんという天気のいい日なんだ！
雲ひとつ無い。
それでも１０℃近くまで上がってくると雪はビシャビシャ
午前早くの数本だけが良かったです。
もう終わりだね。

＜うどんの話し＞
蕎麦と同じ製麺機でうどんを作るので
そば粉がたくさん付いたうどんなのです。
平たくてつるっとしてて、こしがあって見た目は蕎麦
でもうまい。
最近こっち方面にスキーに行くときはほぼ間違いなくここのうどん
食べてます。

通は、ここに『きのこと山菜盛り合わせ(３００円）』を買い、
うどんにトッピングするのです。
（写真撮るのを忘れた）