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諏訪にある超有名なラーメン屋の二号店に
足を運んでみた。

この夏の新メニューのつけ麺を頂いた。

ここは、本店と同じかと思っていたら間違いでした。

本店は伝統のつけダレをベースに麺の製法、料理法を
ずっと守り続けてる。
でもここは、つけダレをベースに色んな製法、料理に
チャレンジしてる。

目指す道が違うのです。

本店の味が大好きなのでそれを期待して喰ったらアカンです。

正直、私もこの口。

残念な思いでした。本店で食べなおそうか考えたけど、ちょっと腹がもう無理。