2013-12-02 大失敗 こんぴらさんの讃岐うどんをわざわざ通販で仕入れたのに 料理大失敗ですわ。 頭の中では煮込みうどんにしたい一心で、 水も最初から煮込むつもりでちょうどいい量をいれたら 鍋が黒焦げ。うどんもへばりつき、焦げ臭い。 せっかくいれたエビ天に山菜がゆいいつの救い。あ、失敗。讃岐が台無し。それでも一人暮らしの大事な料理だから、鼻つまんで食べました。 あとの鍋の皿洗いが大変でした。