2009-02-02 ■ 永谷園の『噛む蕎麦』 先日、水の量を間違えて大失敗してしまったので 今日はその反省を生かしての再挑戦。成功したけど、でもラベルに書いてある13分という のはうそだと思うよ。 18分茹でてやっと芯が無くなったんだけど。 どういうこと?前回から見違えるほどの旨さでした。