キャンプ

息子の12才の誕生日は戸隠で迎えました
  
今日から二泊です。

夕飯は初めて挑戦するダッチオーブンです。
もちろん、トリの丸焼き
トリを十分に洗って、塩コショウをまんべんなく刷り込み
中には にんにくとシーフドピラフを詰め込む。
周りはじゃがいも。

こんな感じになり、そして
こんな感じに完成。


味は? ばっちりでしょう!!


なんで今までダッチオーブン料理しなかったんだろう。ちょっと後悔。
でもこれで私のレパートリーが一気に増えます。